Josper es auténtica pasión por la brasa. Es el aliado perfecto para los chefs que quieren conseguir el braseado de la más alta calidad. Tradición e innovación se unen en el diseño de los hornos y parrillas de esta marca, que ya cuenta más de cincuenta años ofreciendo máquinas de alta gama en el exigente sector HORECA y está presente en cocinas profesionales —y pronto también domesticas— de todo el mundo. La I+D de Josper ha dado frutos tan reconocidos y revolucionarios como el Robatagrill, la Parrilla Vasca, los nuevos combos CVJ, los nuevos asadores Josper ASJ o el nuevo Mangal. Todos ellos se fabrican con aleaciones de acero de alta tecnología y componentes de alta calidad, y funcionan con carbón vegetal, del que Josper comercializa hasta nueve tipos diferentes.