Nuevo carn� de agremiado

El nuevo carn� esta a disposici�n de todos los agremiados desde el mes de enero.��

Un 8% m�s de gasto tur�stico en 2011

El gasto que realizaron los visitantes internacionales lleg� a 52.796 millones de euros en 2011, un 7,9% m�s que el a�o pasado, seg�n los datos de la Encuesta de Gasto Tur�stico (EGATUR), del Instituto de Estudios Tur�sticos (IET). En el �ltimo mes del a�o el incremento fue de un 5,2% interanual situ�ndose en 2.811 millones de euros, siendo Jap�n, Reino Unido, los pa�ses n�rdicos y Suiza los que m�s contribuyeron al aumento del gasto y Canarias la comunidad que m�s gasto recibi�. Destac� en diciembre el aumento del gasto medio diario de un 17,8%.

Espa�a recibi� un 5,5% m�s de turistas en diciembre

En diciembre llegaron a Espa�a 2,7 millones de turistas extranjeros, un 5,5% m�s que en el mismo mes del a�o anterior, seg�n los datos de la Encuesta Movimientos Tur�sticos en Fronteras (FRONTUR) publicada por el Instituto de Estudios Tur�sticos (IET).

Isabel Borrego, nueva Secretaria de Estado de Turismo

Isabel Borrego Cort�s ha sido designada por el Gobierno de Mariano Rajoy como la Secretaria de Estado de Turismo.

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El negocio de los restaurantes y bares se hunde

La actividad de restaurantes y bares intensific� su ca�da interanual hasta el 2,7% en el mes de octubre, m�s de un punto por encima de la tasa interanual del mes de septiembre, seg�n datos del Instituto Nacional de Estad�stica (INE). Este dato es el m�s bajo que se produce desde hace cinco meses y con �l se cumplen, exceptuando el repunte del mes de agosto, 41 meses consecutivos de ca�da en las ventas de los restaurantes y bares.

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Nueva orden de horarios aprobada por la Generalitat de Catalu�a

Desde el pasado 22 de diciembre los horarios de cierre de los establecimientos se modifican. La nueva orden estipulada lo siguiente:

La Generalitat suspende el concurso p�blico para las ayudas de comedor a sus funcionarios

� Esta medida afecta muy negativamente la viabilidad de los negocios de restauraci�n de Catalu�a que dejar� de ingresar m�s de 17 millones de euros.
� La suspensi�n crear� m�s paro y contribuye a la destrucci�n del tejido empresarial formado por pymes y aut�nomos.

Los establecimientos Sabor Mediterrani, El Reloj y Xop d�Or son los ganadores de la cuarta edici�n del concurso �De tapas por Barcelona�

La iniciativa ha superado todas las expectativas ya que se han vendido m�s de 36.000 tapas en seis d�as

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FEHR y Unilever se unen para evitar los desperdicios en hosteler�a

Los restaurantes espa�oles desperdician m�s de 63.000 toneladas de comida al a�o. Este dato se obtiene teniendo en cuenta que en Espa�a existen 85.230 restaurantes y que en cada uno de ellos se desperdicia como media m�s de media tonelada de comida al a�o, lo que supone un 4% del total de alimentos que se sirven en los restaurantes. Adem�s, teniendo en cuenta el aspecto econ�mico, estos sobrantes suponen unas p�rdidas de m�s de 255 millones de euros para el sector*.

Ferran Adri�, de icono molecular a icono de la comida en familia

El c�lebre chef recopila en un libro los men�s -entre tres y cuatro euros- que ide� para su equipo de cocineros de El Bulli

CatalunyaCaixa promete a los hosteleros ahorrarles un 70% en su operativa bancaria habitual

La entidad financiera lanza un producto multiservicio, y brinda a los profesionales de restauraci�n poder realizar un taller formativo en la Fundaci�n Alicia

Los Restauradores denuncian el abuso que sufren por parte de las empresas operadoras de m�quinas recreativas

En una carta dirigida al Presidente de la Generalitat, el Consejero de Econom�a y Finanzas y al Presidente del Autoridad de la Competencia, El Gremio de Restauraci�n de Barcelona denuncia el abuso que sufren los restauradores, por parte de las empresas operadoras de m�quinas recreativas y las infracciones a las normas de libre competencia que �stas cometen.

La hosteler�a pierde 38.000 trabajadores

Tras la buena evoluci�n de los meses de verano, los trabajadores que se contrataron en hosteler�a se empiezan a perder en septiembre, encabezando en este mes la ca�da del empleo, con 37.965 trabajadores menos respecto al mes anterior.

Novedades en el C�digo de Consumo de Catalu�a

L'Ag�ncia Catalana del Consum acaba de publicar un fullet informatiu que recull les novetats de la Llei del Codi de Consum de Catalunya, aprovada el 30 de juny de 2010 i que va entrar en vigor el 23 d'agost de 2010.

�Necesitas financiaci�n para renovar las instalaciones y equipamientos del Negocio?

BS Leasing Restauraci�n
El Gremio de Restauraci�n ha estado trabajando con el Banco de Sabadell condiciones de Leasing muy favorables para nuestros agremiados y especialmente dise�ado para las necesidades de nuestro sector.

Casi 50 Restaurantes se suman a una campa�a contra el hambre

Casi 50 restaurantes de Catalu�a se han sumado de momento a la segunda edici�n de la campa�a solidaria "Restaurantes contra el hambre", en la que participar�n m�s de 400 establecimientos de toda Espa�a.

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El turismo tira de las ventas de restauraci�n

Despu�s de 39 meses consecutivos de ca�das, la cifra de negocios de los restaurantes, cafeter�as y bares mostr� en julio el primer dato positivo en su evoluci�n con un incremento del 0,2% respecto al mismo mes del a�o anterior, seg�n los datos del Instituto Nacional de Estad�stica (INE).

Gu�a pr�ctica del ahorro energ�tico dirigida al comerciante

La Comisi�n de Energ�a, Medio Ambiente y Sostenibilidad de la CCC y el Gabinete T�cnico de Estudios, han desarrollado la gu�a Comercio se Ahorro Energ�tico - Gu�a pr�ctica del Ahorro Energ�tico dirigida al comerciante.

�Porque tenemos que controlar el ruido de nuestras actividades?

Con la llegada del verano las terrazas est�n m�s llenas y tenemos que ser conscientes de que la actividad de las mismas debe convivir con los vecinos y la ciudad entera. Se debe mantener el civismo, controlando y evitando los ruidos y teniendo en cuenta los problemas de movilidad de algunas personas.Amb l'arribada de l'estiu les terrasses estan mes plenes i hem de ser conscients que l'activitat de les mateixes ha de conviure amb els ve�ns i la ciutat sencera. S'ha de mantenir el civisme, controlant i evitant els sorolls i tenint en compte els problemes de mobilitat d'algunes persones.��

Reuni�n de trabajo con el nuevo concejal de Comercio, Consumo y Mercados de Barcelona, Raimond Blasi

Ayer tuvo lugar la primera reuni�n de trabajo entre el equipo directivo del Gremi de Restauraci� de Barcelona y el nuevo concejal de Comercio del Ayuntamiento de Barcelona, Raimond Blasi.

Formaci�n para j�venes con condiciones contractuales muy ventajosas

El Gremio de Restauraci�n de Barcelona est� llevando a cabo, junto�a�Barcelona Activa el Programa Joves amb Futur, para favorecer la inserci�n laboral de j�venes que han abandonado prematuramente el sistema educativo y est�n en b�squeda activa de empleo.

Alumnos formados con condiciones contractuales muy ventajosas

El Gremio de Restauraci�n de Barcelona est� llevando a cabo, junto con el Ayuntamiento de Sant Adri� de Bessos el Programa de Experiencia Profesional para el empleo juvenil en Catalu�a tambi�n llamado Programa SUMA'T.

Selecci�n de personal para agremiados

El sector de la restauraci�n suele tener problemas en el momento de contratar personal cualificado. Los horarios de los restauradores les impiden hacer una b�squeda exhaustiva de candidatos y muchas veces se acaba recurriendo al cl�sico anuncio en el escaparate.

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El Gremio de Restauraci�n de Barcelona i la aecc de Barcelona se unen para la concienciaci�n de h�bitos de alimentaci�n saludable

Esta colaboraci�n permitir� presentar el proyecto a todos los restaurantes del gremio que tendr�n la oportunidad de participar en la campa�a contra el c�ncer colorrectal de 2012 con la elaboraci�n de un men� saludable

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Gaiet� Farr�s califica Barcelona en El Peri�dico

El Presidente del Gremi de Restauraci� de Barcelona critica que el ayuntamiento aplique distintos criterios al regular las terrazas de los locales seg�n la zona.

Unos tres mil empresarios, aut�nomos, trabajadores y clientes de los sectores de hosteler�a, as� como bingos, discotecas y ocio nocturno, procedentes de todo el territorio nacional, se manifestaron en el d�a de ayer para protestar contra la actual ley ant

Unos tres mil empresarios, aut�nomos, trabajadores y clientes de los sectores de hosteler�a, as� como bingos, discotecas y ocio nocturno, procedentes de todo el territorio nacional, se manifestaron en el d�a de ayer para protestar contra la actual ley antitabaco y las graves p�rdidas econ�micas que est� teniendo para los sectores implicados.

La vida de cuatro aprendices de El Bulli podr�a convertirse en un filme de Hollywood

La vida de cuatro aprendices de El Bulli podr�a convertirse en una superproducci�n de Hollywood, seg�n ha anunciado hoy el cocinero Ferran Adri� en la presentaci�n del libro Los aprendices de hechicero, de Lisa Abend, en algunas de cuyas historias se basar�a el filme.

El sector hostelero presenta 600.000 firmas contra la Ley Antitabaco ante el Defensor del Pueblo

Representantes de la hosteler�a y otros sectores afectados por la ley antitabaco, como ocio nocturno y bingos, han hecho entrega en la ma�ana de hoy de casi 600.000 firmas, a la Defensora del Pueblo, Mar�a Luisa Cava de Llano, con las que se solicita la suspensi�n de la ley antitabaco, que tan graves p�rdidas est� ocasionando a todos los sectores implicados.

Fallo en la linea telef�nica del Gremio de Restauraci�n de Barcelona

Por un problema t�cnico, las l�neas telef�nicas del Gremio de restauraci�n de Barcelona�no funcionan.

Esperamos solventar la incidencia a la mayor brevedaad posible.

Para consultas de formaci�n: 615128917

Para consultas de gestor�a: 610839950

Para temas generales: 935184676

MANIFESTACI�N NACIONAL CONTRA LA PROHIBICI�N TOTAL

Los sectores de hosteler�a, salas de juego, Casinos, Bingos, Salas de Fiesta y Discotecas y salones Recreativos se han unido en la creaci�n de la plataforma "Libertad sin humo" para protestar contra la ley antitabaco. La primera acci�n de esta plataforma, que reivindica las p�rdidas econ�micas que est�n sufriendo los diferentes sectores afectados por la ley antitabaco, es la convocatoria de una manifestaci�n nacional, que tendr� lugar en Madrid el pr�ximo 9 de mayo a las17:00 y recorrer� el trayecto entre Cibeles y Puerta del Sol.