Nou Carnet d�agremiat

Des de mitjans de gener el nou carnet est� a disposici� de tots els agremiats.

Un 8% m�s de despesa tur�stica el 2011

La despesa que van realitzar els visitants internacionals va arribar a 52.796.000 d'euros el 2011, un 7,9% m�s que l'any passat, segons les dades de l'Enquesta de Despesa Tur�stica (EGATUR), de l'Institut d'Estudis Tur�stics (IET). En l'�ltim mes de l'any l'increment va ser d'un 5,2% interanual situant-se en 2.811.000 d'euros, i Jap�, Regne Unit, els pa�sos n�rdics i Su�ssa els que m�s van contribuir a l'augment de la despesa i Can�ries la comunitat que m�s despesa va rebre . Va destacar el desembre l'augment de la despesa mitjana di�ria d'un 17,8%.

Espanya va rebre un 5,5% m�s de turistes al desembre 23 gener 2012

Al desembre van arribar a Espanya 2,7 milions de turistes estrangers, un 5,5% m�s que en el mateix mes de l'any anterior, segons les dades de l'Enquesta Moviments Tur�stics en Fronteres (FRONTUR) publicada per l'Institut d'Estudis Tur�stics (IET ).

Isabel Borrego, nova Secret�ria d�Estat de Turisme

Isabel Borrego Cort�s ha estat designada pel Govern de Mariano Rajoy com la Secret�ria d'Estat de Turisme, en el Consell de Turisme d'aquest mat�.

El negoci dels restaurants i bars s�enfonsa

L'activitat de restaurants i bars intensificar la seva caiguda interanual fins al 2,7% el mes d'octubre, m�s d'un punt per sobre de la taxa interanual del mes de setembre, segons dades de l'Institut Nacional d'Estad�stica (INE). Aquesta dada �s el m�s baix que es produeix des de fa cinc mesos i amb ell es compleixen, exceptuant el repunt del mes d'agost, 41 mesos consecutius de caiguda en les vendes dels restaurants i bars.

Nova ordre d�horaris aprovada per la Generalitat de Catalunya

Des del passat 22 de desembre els horaris de tancament dels establiments es modifiquen. La nova ordre estipul.la el seg�ent:

La Generalitat susp�n el concurs p�blic per a les ajudes de menjador als seus funcionaris

� Aquesta mesura afecta molt negativament la viabilitat dels negocis de restauraci� de Catalunya que deixar� d'ingressar m�s de 17 milions d'euros.
� La suspensi� crear� m�s atur i contribueix a la destrucci� del teixit empresarial format per pimes i aut�noms.

Els establiments Sabor Mediterrani, El Reloj i Xop d�Or son els guanyadors de la quarta edici� del concurs �De tapes per Barcelona�

La iniciativa ha superat totes les expectatives ja que s'han venut m�s de 36.000 tapes en sis dies

FEHR i Unilever s�uneixen per evitar les deixalles en hostaleria

Els restaurants espanyols malgasten m�s de 63.000 tones de menjar a l'any. Aquesta dada s'obt� tenint en compte que a Espanya hi ha 85.230 restaurants i que en cada un d'ells es malgasta com a mitjana m�s de mitja tona de menjar a l'any, fet que suposa un 4% del total d'aliments que se serveixen als restaurants. A m�s, tenint en compte l'aspecte econ�mic, aquests sobrants suposen unes p�rdues de m�s de 255 milions d'euros per al sector *.

Ferran Adri�, d�icona molecular a icona del menjar en fam�lia

El c�lebre xef recopila en un llibre els men�s-entre tres i quatre euros-que va idear per al seu equip de cuiners d'El Bulli.

CatalunyaCaixa promet als hostalers estalviar un 70% en la seva operativa banc�ria habitual

L'entitat financera llan�a un producte multiservei, i ofereix als professionals de restauraci� poder realitzar un taller formatiu a la Fundaci� Al�cia

Els Restauradors denuncien l�ab�s que pateixen per part de les empreses operadores de m�quines recreatives

En una carta adre�ada al President de la Generalitat, al Conseller d'Economia i Finances i al President del Autoritat de la Compet�ncia, El Gremi de Restauraci� de Barcelona denuncia l'ab�s que pateixen els restauradors, per part de les empreses operadores de m�quines recreatives i les infraccions a les normes de lliure compet�ncia que aquestes cometen.

L�hostaleria perd 38.000 treballadors

Despr�s de la bona evoluci� dels mesos d'estiu, els treballadors que es van contractar en hostaleria es comencen a perdre al setembre, encap�alant en aquest mes la caiguda de l'ocupaci�, amb 37.965 treballadors menys respecte al mes anterior.

Novetats al Codi de Consum de Catalunta

L'Ag�ncia Catalana del Consum acaba de publicar un fullet informatiu que recull les novetats de la Llei del Codi de Consum de Catalunya, aprovada el 30 de juny de 2010 i que va entrar en vigor el 23 d'agost de 2010.

�Necessiteu finan�ament per renovar les instal�lacions i equipaments del Negoci?

BS Leasing Restauraci�
El Gremi de Restauraci� ha estat treballant amb el Banc de Sabadell condicions de Leasing molt favorables per als nostres agremiats i especialment dissenyat per les necessitats del nostre sector.

Gaireb� 50 Restaurants se sumen a una campanya contra la fam

Gaireb� 50 restaurants de Catalunya s'han sumat de moment a la segona edici� de la campanya solid�ria "Restaurants contra la fam", en qu� participaran m�s de 400 establiments de tot Espanya.

El turisme tira de les vendes de restauraci�

Despr�s de 39 mesos consecutius de caigudes, la xifra de negocis dels restaurants, cafeteries i bars va mostrar el juliol la primera dada positiva en la seva evoluci� amb un increment del 0,2% respecte al mateix mes de l'any anterior, segons les dades de l'Institut Nacional d'Estad�stica (INE).

Guia pr�ctica de l�estalvi energ�tic adre�ada al comerciant

La Comissi� d'Energia, Medi Ambient i Sostenibilitat de la CCC i el Gabinet T�cnic d'Estudis, han desenvolupat la guia Comercio es ahorro energ�tico - Gu�a pr�ctica del ahorro energ�tico dirigida al comerciante.

�

Perqu� hem de controlar el soroll de les nostres activitats?

Amb l'arribada de l'estiu les terrasses estan mes plenes i hem de ser conscients que l'activitat de les mateixes ha de conviure amb els ve�ns i la ciutat sencera. S'ha de mantenir el civisme, controlant i evitant els sorolls i tenint en compte els problemes de mobilitat d'algunes persones.
�

Reuni� de treball amb el nou regidor de Comer�, Consum i Mercats de l�Ajuntament de Barcelona, Raimond Blasi

Ahir va tenir lloc la primera reuni� de treball entre l'equip directiu del Gremi de Restauraci� de Barcelona i el nou regidor de Comer� de l'Ajuntament de Barcelona, Raimond Blasi.

�

Formaci� per a joves amb condicions contractuals molt avantatjoses

El Gremi de Restauraci� de Barcelona est� portant a terme, junt Barcelona Activa el Programa Joves amb Futur, per afavorir la inserci� laboral de joves que han abandonat prematurament el sistema educatiu i estan en recerca activa d'ocupaci�.

Alumnes formats amb condicions contractuals molt avantatjoses

El Gremi de Restauraci� de Barcelona est� portant a terme, junt amb l'Ajuntament de Sant Adri� del Bessos el Programa d'Experi�ncia Professional per a l'ocupaci� juvenil a Catalunya tamb� anomenat Programa SUMA'T.

Selecci� de personal per a agremiats

El sector de la restauraci� sol tenir problemes en el moment de contractar personal qualificat. Els horaris dels restauradors els impedeixen fer una recerca exhaustiva de candidats i moltes vegades s'acaba recorrent al cl�ssic anunci a l'aparador.

El Gremi de Restauraci� de Barcelona i l�aecc de Barcelona s�uneixen per la conscienciaci� d�h�bits d�alimentaci� saludable

Aquesta col�laboraci� permetr� presentar el projecte a tots els restaurants del gremi que tindran l'oportunitat de participar en la campanya contra el c�ncer colorectal de 2012 amb l'elaboraci� d'un men� saludable

Gaiet� Farr�s qualifica Barcelona a El Peri�dico

El President el Gremi de Restauraci� de Barcelona critica que l'Ajuntament apliqui diferents criteris en regular les terrasses dels locals segons la zona.

La protesta de l�hostaleria va arribar a Madrid

Uns tres mil empresaris, aut�noms, treballadors i clients dels sectors d'hostaleria, aix� com bingos, discoteques i oci nocturn, procedents de tot el territori nacional, es van manifestar en el dia d'ahir per protestar contra l'actual llei antitabac i les greus p�rdues econ�miques que est� tenint per als sectors implicats.

La vida de quatre aprenents d�El Bulli es podria convertir en un film de Hollywood

La vida de quatre aprenents d'El Bulli es podria convertir en una superproducci� de Hollywood, segons ha anunciat avui el cuiner Ferran Adri� a la presentaci� del llibre Els aprenents de bruixot, de Lisa Abend, en algunes de les hist�ries es basaria el film.

El sector hostaler presenta 600.000 signatures contra la Llei Antitabac davant el Defensor del Poble

Error en la l�nia telef�nica del Gremi de Restauraci� de Barcelona

Per un problema t�cnic, les l�nies telef�niques del Gremi de restauraci� de Barcelona no funcionen.

Esperem solucionar la incid�ncia el m�s aviat possible.

Per a consultes de formaci�: 615128917
Per a consultes de gestoria: 610839950
Per temes generals: 935184676

MANIFESTACI� NACIONAL CONTRA LA PROHIBICI� TOTAL

Els sectors d'hostaleria, sales de joc, Casinos, bingos, sales de festa i Discoteques i salons recreatius s'han unit en la creaci� de la plataforma "Llibertat sense fum" per protestar contra la llei antitabac. La primera acci� d'aquesta plataforma, que reivindica les p�rdues econ�miques que estan patint els diferents sectors afectats per la llei antitabac, �s la convocat�ria d'una manifestaci� nacional, que tindr� lloc a Madrid el proper 9 de maig a les 17:00 i recorrer� el trajecte entre Cibeles i Puerta del Sol.