Notícies
Barcelona / locals
Colònies Lingüístiques en Anglés per als teus fills [26/07/2010]
Si vols que els teus fills parlin i practiquin l’Anglès t’oferim la proposta més divertida per fer-ho!
S´enfonsa la confiança dels hostalers [26/07/2010]
Segons les dades de l'Indicador de Confiança d'Hostaleria (ICH) del 2n trimestre, la confiança dels empresaris hostalers respecte a l'evolució de l'activitat en els propers mesos torna a caure respecte al trimestre anterior.
Empitjoren les vendes de restaurants i bars [26/06/2010]
Les vendes de restauració es van reduir al febrer un 4,6% respecte al mateix mes de l'any anterior, segons els Indicadors d'Activitat de l'Institut Nacional d'Estadística.
El risc serà fonamental per sortir de la crisi ". Ferran Adrià ho diu convençut assegut en una taula del saló Alimentària 2010.
Economía
El creixement de la producció total de l'hostaleria durant l'any 2009 amb relació a l'exercici anterior ha estat proper al 3,6%
L´ocupació en hostaleria cau un 3% al juliol [13/10/2009]
(13-10-09) La caiguda en restauració és del 1,9% i en allotjament del 6,7%
Autònoms, força empresarial del turisme [13/10/2009]
(13-10-09) Més de la meitat dels autònoms del sector turístic pertany al sector hostaler, la pràctica totalitat d'ells corresponen al subsector de restauració
El Suprem permet fumar en casaments [13/10/2009]
(13-01-10) Dóna la raó a la Junta de Castilla y León en el seu contenciós amb el Govern per l'aplicació de la Llei antitabac
Formació
La normativa de formació en el terreny d’higiene alimentària té ara més rigor
Preinscripcions Manipulación, Cocina y Sala [09/04/2010]
(09-04-10) El departament de formació obre la inscripció per a realitzar cursos gratuïts de Manipulació d'Aliments, Cuina i Sala. Aquesta activitat formativa s'adreça als treballadors en actiu del sector hostaleria i persones en situació d´atur inscrites en l´otg.
Curs tècniques de SALA [13/10/2009]
Us comuniquem que el curs de tècniques de sala (PROFIT) que tenia previst el seu inici el dia 8 de febrer, serà ajornat al 15 de març.
Curs tècniques de SALA [13/10/2009]
(13-10-09) El departament de formació actualitza el calendari del curs de técniques de sala. Afegint el mes de novembre.
Gremi de Restauració
Gaietà Farràs presenta 'plats a la carta' [09/06/2010]
Gaietà Farràs, president del Gremi de Restauració de Barcelona ha presentat avui a la ESHOB "plats a la carta"
´De Tapes per Barcelona´ [26/04/2010]
El Gremi de Restauració de Barcelona en col.laboració amb l'Ajuntament de Barcelona i amb Damm com a patrocinador organitzen la primera edició de "De tapes per Barcelona".
Campanya Guía Restaurants per a Celiacs [21/01/2010]
Omple el formulari y dona a conéixer si fas menjar per Celiacs!
Noticies anteriors
Descens d´ocupació en Restauració. [29/10/2009]
Els restaurants i bars perden 39.400 llocs de treball en el 3r trimestre
Guia per prevenir la Grip A a les empreses [17/09/2009]
El Ministeri de Sanitat i Política Social ha presentat la Guia per a l'elaboració del pla d'actuació de les empreses o centres de treball front a emergències.
El negoci de restauració toca fons a -9% [02/09/2009]
|
La xifra de negoci de l'allotjament turístic cau un 14,1% respecte a 2008
|
Els preus de restauració cauen al 1,8% al juliol [02/09/2009]
Els preus d'allotjament creixen un 9,2% sobre les dades de juny i se situen un 3,3% per sota de l'any anterior
