Gremi de Restauració

Sociedad

18/05/2010
L´hamburguesa més gran del món pesa 268 quilos
El xef canadenc Ted Reader, juntament amb un grup de col.laboradors han elaborat l'hamburguesa més gran del món amb un pes de 267,6 quilos. Per elaborar la carn s'ha necessitat una graella especial, creada per l'ocasió, amb la qual cuinar la carn a foc lent, per acompanyar de tots els ingredients propis d'una bona hamburguesa: enciam, tomàquet, ceba i quètxup. La gesta, que es va dur a terme a Toronto, va ser celebrada pel cuiner destapant una ampolla de xampany, que també li va servir per celebrar el llançament al mercat del seu nou llibre de cuina, que va promocionar amb aquesta acció.



© Gremi de Restauració de Barcelona 2010 | info@gremirestauracio.com | nota legal
Moluanda Factoría DigitalMotorito, tu gestor de contenidos