Sociedad
18/05/2010
L´hamburguesa més gran del món pesa 268 quilos
El xef canadenc Ted Reader, juntament amb un grup de col.laboradors
han elaborat l'hamburguesa més gran del món amb un pes de 267,6
quilos. Per elaborar la carn s'ha necessitat una graella especial,
creada per l'ocasió, amb la qual cuinar la carn a foc lent, per
acompanyar de tots els ingredients propis d'una bona hamburguesa:
enciam, tomàquet, ceba i quètxup.
La gesta, que es va dur a terme a Toronto, va ser celebrada pel cuiner
destapant una ampolla de xampany, que també li va servir per celebrar
el llançament al mercat del seu nou llibre de cuina, que va
promocionar amb aquesta acció.







