A+ A A-

El Gremi et convida a la presentació de la guia de pràctiques correctes d’higiene als restaurants

El proper 7 de maig de 2015 a les 17h a la seu del Gremi de Restauració es presentarà la guia de practiques correctes d’higiene, una eina molt útil adreçada a tots els professionals de la restauració que ha estat impulsada i elaborada pel Gremi de Restauració, la Unió d’Hostaleria i Turisme de Costa Brava Centre, amb la participación del Campus de Turisme, Hostaleria i Gastronomia i l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Aquesta guia posa l’accent en l’ordre, el rigor i la pulcritud que cal seguir a l’hora de manipular els aliments i portar-los a taula.

Presenta un seguit de pautes per minimitzar els factors de risc i aconseguir un alt nivell de seguretat i d’higiene. Recomana, per exemple, utilitzar paper d’un sol ús, i no draps de cotó, per assecar o netejar mans, estris o superficies ja que el cotó reté brutícia i bacteris.

 

Preguem confirmeu la vostra assistència a Anna Carrera (933 018 891).

 

 

 

Showroom@Gremi.

El Gremi et convida a la presentació de la guia de pràctiques correctes d’higiene als restaurants

El proper 7 de maig de 2015 a les 17h a la seu del Gremi de Restauració es presentarà la guia de practiques correctes d’higiene, una eina molt útil adreçada...

Més informació

El conveni col·lectiu de treball del sector de la restauració

SESSIÓ INFORMATIVA / 26 de març de 2015 / 17.00h L'aplicació del conveni col·lectiu de treball del sector de la indústria de l'hostaleria i el turisme pot generar dubtes entre els...

Més informació

La nova fiscalitat dels treballadors autònoms en règim de mòduls

SESSIÓ INFORMATIVA / 24 de març de 2015 / 17.00h El Govern de l'Estat ha introduït canvis substancials en l'actual sistema de tributació dels treballadors autònoms en règim de mòduls. Entre...

Més informació

El Gremi et convida a conèixer i degustar una varietat de productes Km0, “fets al costat de casa”

El proper 11 de març de 2015 a les 17h el Gremi de Restauració presentarà la iniciativa “Km0, fet al costat de casa”, impulsada per l’Associació Agrària de Joves Agricultors...

Més informació
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.makro_256gk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_dammgk-is-1.pnglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_sanmiguelgk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_solandecabrasgk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.banner_guaifigk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.cr.logo_crgk-is-1.pnglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.banner_familyfansgk-is-1.jpglink
«
»

Twitter