A+ A A-

El Gremi et convida a la presentació de la guia de pràctiques correctes d’higiene als restaurants

El proper 7 de maig de 2015 a les 17h a la seu del Gremi de Restauració es presentarà la guia de practiques correctes d’higiene, una eina molt útil adreçada a tots els professionals de la restauració que ha estat impulsada i elaborada pel Gremi de Restauració, la Unió d’Hostaleria i Turisme de Costa Brava Centre, amb la participación del Campus de Turisme, Hostaleria i Gastronomia i l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Aquesta guia posa l’accent en l’ordre, el rigor i la pulcritud que cal seguir a l’hora de manipular els aliments i portar-los a taula.

Presenta un seguit de pautes per minimitzar els factors de risc i aconseguir un alt nivell de seguretat i d’higiene. Recomana, per exemple, utilitzar paper d’un sol ús, i no draps de cotó, per assecar o netejar mans, estris o superficies ja que el cotó reté brutícia i bacteris.

 

Preguem confirmeu la vostra assistència a Anna Carrera (933 018 891).

 

 

 

Darrera actualització el Dimecres, 02 Març 2016 16:51

Vist: 1882

El conveni col·lectiu de treball del sector de la restauració

SESSIÓ INFORMATIVA / 26 de març de 2015 / 17.00h

L'aplicació del conveni col·lectiu de treball del sector de la indústria de l'hostaleria i el turisme pot generar dubtes entre els restauradors. En questa sessió informativa l'advocat Francesc Godoy, que assessora els agremiats en matèria de Dret laboral, explicarà els principals aspectes que l'empresari de la restauració ha de tenir en compte.

Darrera actualització el Dimecres, 02 Març 2016 16:51

Vist: 3830

El Gremi et convida a conèixer i degustar una varietat de productes Km0, “fets al costat de casa”

El proper 11 de març de 2015 a les 17h el Gremi de Restauració presentarà la iniciativa “Km0, fet al costat de casa”, impulsada per l’Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA), que promou la compra i el consum de productes agrícoles i ramaders de proximitat produïts a Catalunya. A més de reduir l’impacte mediambiental, l’ús de productes de temporada permet oferir àpats de gran qualitat a preus competitius. Els productors s’agrupen a una botiga virtual, www.km-0.cat, un marketplace on els restauradors poden realitzar còmodament les seves comandes. Alguns d’aquests productors participaran al tast previst per l’11 de març, que tindrà lloc a la seu del Gremi, i oferiran, a més, condicions especials per als assistents. Aquesta acció forma part de la iniciativa SHOWROOM@GREMI, amb el suport de Coca- Cola Iberian Partners. Preguem confirmeu la vostra assistència a l’equip del Gremi (Natàlia Bolea, Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. ).

Darrera actualització el Dimecres, 02 Març 2016 16:51

Vist: 2536

La nova fiscalitat dels treballadors autònoms en règim de mòduls

SESSIÓ INFORMATIVA / 24 de març de 2015 / 17.00h

El Govern de l'Estat ha introduït canvis substancials en l'actual sistema de tributació dels treballadors autònoms en règim de mòduls. Entre d'altres aspectes, rebaixa el llindar màxim de facturació dels 450.000 euros actuals als 150.000 euros. Aquesta reforma serà d'aplicació el proper 1 de gener de 2016 i afectarà greument el sector de la restauració.

Darrera actualització el Dimecres, 02 Març 2016 16:51

Vist: 2528

Showroom@Gremi.

El Gremi et convida a la presentació de la guia de pràctiques correctes d’higiene als restaurants

El proper 7 de maig de 2015 a les 17h a la seu del Gremi de Restauració es presentarà la guia de practiques correctes d’higiene, una eina molt útil adreçada...

Més informació

El conveni col·lectiu de treball del sector de la restauració

SESSIÓ INFORMATIVA / 26 de març de 2015 / 17.00h L'aplicació del conveni col·lectiu de treball del sector de la indústria de l'hostaleria i el turisme pot generar dubtes entre els...

Més informació

La nova fiscalitat dels treballadors autònoms en règim de mòduls

SESSIÓ INFORMATIVA / 24 de març de 2015 / 17.00h El Govern de l'Estat ha introduït canvis substancials en l'actual sistema de tributació dels treballadors autònoms en règim de mòduls. Entre...

Més informació

El Gremi et convida a conèixer i degustar una varietat de productes Km0, “fets al costat de casa”

El proper 11 de març de 2015 a les 17h el Gremi de Restauració presentarà la iniciativa “Km0, fet al costat de casa”, impulsada per l’Associació Agrària de Joves Agricultors...

Més informació
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.makro_256gk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_dammgk-is-1.pnglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_sanmiguelgk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.logo_solandecabrasgk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.banner_guaifigk-is-1.jpglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.cr.logo_crgk-is-1.pnglink
http://www.gremirestauracio.com/modules/mod_image_show_gk4/cache/banners.banner_familyfansgk-is-1.jpglink
«
»

Twitter