Les terrasses a la calçada es consoliden i es dignifiquen

Barcelona és la ciutat espanyola que més ampliacions de terrassa havia concedit durant la pandèmia, i també serà una de les poques que permetrà que aquests espais provisionals passin a ser definitius. Però el procés no serà fàcil i requerirà diferents ajustos, també en l’àmbit normatiu.

L’emergència provocada per la covid va portar l’Ajuntament a autoritzar terrasses a la calçada, en espais que fins aleshores es dedicaven majoritàriament a l’estacionament de vehicles. Tota una novetat a Barcelona (no pas en altres municipis de Catalunya i de la resta d’Espanya) que la normativa llavors vigent no contemplava, raó per la qual el Gremi i l’Ajuntament pacten durant el 2021 una modificació puntual de l’Ordenança que en permeti l’autorització ordinària.

Una de les principals novetats que s’introdueixen és l’obligació d’instal·lar una plataforma que elimina el desnivell entre la vorera i la calçada i que, al mateix temps, substitueix els blocs de formigó groc que provisionalment havien delimitat els vetlladors durant la pandèmia. Per unificar criteris funcionals i estètics a peu de carrer, es duu a terme un procediment d’urgència en què participen diferents empreses locals i que homologa quatre models de plataforma que els restauradors poden triar.

La regularització d’aquestes terrasses també s’aprofita per revisar els criteris tècnics amb què s’avaluen les sol·licituds dels restauradors. A petició del Gremi, s’elimina el conegut com a “criteri de la complementarietat”, segons el qual la capacitat de la terrassa no podia superar l’aforament interior; a partir d’aquest moment, la dimensió de la terrassa es defineix, entre altres circumstàncies, per la particular disposició de l’espai públic. La supressió d’aquest criteri permetrà regularitzar un centenar de terrasses provisionals que havien estat inicialment denegades i suposa un avenç normatiu que beneficia tot el sector de la restauració.