Cursos propuestos
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o CATA Y SERVICIO DE VINOS I (6h)
o COCTELERIA I - NIVEL BÁSICO (5h)
o COCTELERIA II - NIVELL MEDIO (5h)
o COSTE DE PRODUCTO COMPLETO (6h)
o DISEÑO DE CARTAS Y MENÚS (5h)
o EFECTO DE LOS POSTRES EN LA FACTURACIÓN -1ª EDICIÓN (2h)
o EFECTO DE LOS POSTRES EN LA FACTURACIÓN -2ª EDICIÓN (2h)
o ELABORACIÓN CARTA DE VINOS (3h)
o GESTIÓN DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS - MAÑANA (3h)
o GESTIÓN DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS - TARDE (3h)
o INGLÉS PARA LA RESTAURACIÓN - NIVEL MEDIO (15h)
o INGLÉS PARA LA RESTAURACIÓN - NIVEL PRINCIPIANTE (15h)
o ORIENTACIÓN AL RESULTADO (2,5h)
o POSTRES CON PRODUCTO TEMPORADA I (3h)
o POSTRES CON PRODUCTO TEMPORADA II (3h)
o PRESENTACIÓN DE POSTRES -1ª EDICIÓN (2,5h)
o PRESENTACIÓN DE POSTRES -2ª EDICIÓN (2,5h)
FORMACIÓ
CURS DE MANIPULACIÓ D'ALIMENTS (3 hores)
TITULACIÓ: Certificat d’Higiene alimentària
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